11 avril 2010
Pavés de cabillaud aux cocos de Paimpol
Préparation 20mm - Cuisson 58 mm Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud - 1 kg de cocos de Paimpol - 500g de palourdes (facultatif) 1 L de moules - 1 L de bouillon de volaille - 20 cl de vin blanc sec - 200 g de tomates confites - 2 oignons - 2 carottes...