Après la table, le menu bien sur, quelques verrines Petites cuillères de Salade de carottes au jus d'orange et au cumin, crème de courgettes au chèvre frais. Petites cuillères de crème de céleri au bacon, Brie de Meauxau piment d'espelette sur lit de...

Préparation 20mm - Cuisson 58 mm Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud - 1 kg de cocos de Paimpol - 500g de palourdes (facultatif) 1 L de moules - 1 L de bouillon de volaille - 20 cl de vin blanc sec - 200 g de tomates confites - 2 oignons - 2 carottes...