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mumU et ses passions

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22 avril 2010

PETIT GOUTER

PETIT GOUTER
Cet après-midi atelier avec des petites toques Voici le programme financiers chocolat-fraises séchées - financiers au thé vert muffins menthe-chocolat - muffins au schoko-bons cake aux carambars - cake au chocolat crunch barquettes chocolat - banane Un...
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21 avril 2010

Un petit café ancien

Un petit café ancien
Un petit café décalé pour notre époque, mais une propriétaire très sympathique qui raconte des histoires anciennes sur son café, une bonne ambiance. C'est un endroit que j'aime et a chaque fois que nous allons chez nos amis nous nous arrêtons boire un...
20 avril 2010

Les cadeaux de ma copine

Les cadeaux de ma copine
Des petits cadeaux qui font plaisir et qui ont été réalisés par ma copine. Le petit sac à coton Pour mes prochains cakes et celui-ci à rejoint mes poules dans ma cuisine.
19 avril 2010

WEEK-END DANS LES LANDES

WEEK-END DANS LES LANDES
Un petit week-end chez ma copine dans les Landes, ballades, visites, brocantes, le tout sous un soleil magnifique. Merci Murielle et Michel pour ce bon week-end.
12 avril 2010

Gelée d'orange et mousse légère au chocolat

Gelée d'orange et mousse légère au chocolat
Pour 6 personnes Préparation 30mm 100g de chocolat noir - 2 oeufs - 30 cl de jus d'orange - 30 g de sucre - 2 feuilles de gélatine. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Dans une casserole, versez le jus d'orange et le sucre, faites chauffer...
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11 avril 2010

Pavés de cabillaud aux cocos de Paimpol

Pavés de cabillaud aux cocos de Paimpol
Préparation 20mm - Cuisson 58 mm Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud - 1 kg de cocos de Paimpol - 500g de palourdes (facultatif) 1 L de moules - 1 L de bouillon de volaille - 20 cl de vin blanc sec - 200 g de tomates confites - 2 oignons - 2 carottes...
8 avril 2010

Mes petits plats

Mes petits plats
PETITS FLANS AU TOURTEAU ET A LA CIBOULETTE Préparation 20 mm - Cuisson 25 mm Pour 4 pers 4 pinces de tourteau cuites où surgelées. 3 oeufs - 40 cl de crème fleurette ou liquide - quelques brins de ciboulette - 50 g de gruyère râpé - 20 g de beuure -...
6 avril 2010

Mes poules à l'honneur

Mes poules à l'honneur
Je vous avais dit que je mettrais mes poules à l'honneur pour ma table du Lundi de pâques, d'autres photos dans l'album.
2 avril 2010

Je vous dévoilerai la semaine prochaine ma table

Je vous dévoilerai la semaine prochaine ma table
Je vous dévoilerai la semaine prochaine ma table du lundi de pâques où je mettrai à l'honneur ces demoiselles. En attendant je vous souhaite un bon week-end de pâques.
30 mars 2010

LE PROGRAMME

LE PROGRAMME
SEMAINE DU 29 MARS AU 3 AVRIL LE MENU DE PAQUES OEUFS COCOTTES AUX ASPERGES TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX LE CHOCOLAT EN DESSERT SEMAINE DU 6 AVRIL AU 10 AVRIL NOS PETITES VERRINES SALEES SUCREES SEMAINE DU 12 AU 17 AVRIL PETITS CAKES AUX LARDONS ET SA...
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